Avec notre première présence à un salon de la maison et de la décoration intérieure (Cocoon), novembre 2021 est devenu un mois important pour DelVache. En raison de son grand succès, nous avons décidé à la dernière minute de nous inscrire également à la prochaine foire : Countryside Ghent. Ces deux salons ont été le signal clair pour nous que nous devons absolument permettre à nos clients de voir et de sentir nos tabliers en cuir.
En 2022, nous avons donc décidé de recommencer avec notre présence physique à ces événements. En mars 2022, il y a eu Lifestyle Ghent et aussi la première édition de Barbecue Expo à Paris. Ce dernier salon, en particulier, a connu un succès phénoménal. Non seulement nos tabliers ont été appréciés par les visiteurs, mais nous sommes également passés à la télévision française (M6) et avons pu établir de nombreux contacts B2B intéressants avec des entreprises françaises et suisses.
Le mois d'avril 2022 a également été spécial pour nous avec notre première activité de plein air : l'événement Countrylife Outdoor. Avec une météo prometteuse, nous avons décidé d'utiliser activement nos tabliers en cuir derrière le barbecue. Notre OFYR, que nous apportons habituellement à nos salons d'intérieur en tant qu'élément décoratif, a pu servir cette fois-ci et quel plaisir ce fut. Hamburgers, Bruschettas, spaghetti carbonara, bacon avec œufs, ananas flambé.
Niko et Gunther se sont révélés être de véritables virtuoses du barbecue pendant 4 jours. Feu, bonne nourriture, alcool et convivialité, que demander de plus ?
Un grand merci également au chef Marc Costers (Marc Fanaat sur Facebook) pour son aide le lundi de Pâques. Cuisiner de manière intensive et divertir les gens en même temps, ce n'est pas facile. Mais pour Marc, cela semble être un jeu d'enfant.
Pour terminer cet article, notre dernier événement en avril 2022 : événement caritatif : VOYAGE VOYAGE. Organisé par le Cercle des Dames de Courtrai, dans les hangars du fantastique magasin de Wijnen De Clerk à Courtrai.
